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Bergerie de la Pierre percée>

Elevage de brebis laitières et transformation - visites de la ferme

Sur son exploitation de 15 ha, située entre 1030 m et 1150 m d’altitude au pied de la Pierre Percée, Myriam élève des brebis et agneaux en agriculture biologique depuis 1989. Le Cheptel, composé de 70 brebis, 1 bélier et 45 agneaux et agnelles ne consomme que des fourrages et céréales bio. Le lait est transformé directement après la traite, à la ferme, en deux sortes de fromages (Galet et Crottin) et en yaourts. Les agneaux, qui restent avec leur mère jusqu’à l’âge de 2 mois, sont vendus directement au consommateur et la laine est récupérée par un grossiste. Myriam propose aussi des visites de la ferme avec réservation pour des groupes de jeunes ou d’adultes.

Contact :
Bergerie de la Pierre Percée
Myriam HERBST
3 rue de la Pierre Percée
38770 LA MOTTE D AVEILLANS
myriam.herbst@orange.fr
04 76 30 67 37

Labels:

Agriculture biologique Bienvenue à la ferme

Produits:

Fromages de brebis
Yahourts de brebis